三盟匯舍是十堰格瑞農業科技有限公司旗下的“美味搖籃”。是以“三文魚”（虹鱒）系列產品為主打、品味飲食文化的主題餐廳。所有的三文魚（虹鱒）食材都由公司總部直屬養殖基地提供。

　　位于十堰市五龍河附近的鄖西養殖基地和商南縣的三河養殖基地是公司的兩大漁場。以天然的、無污染、可循環再利用的山泉水進行三文魚（虹鱒）的養殖。

　　三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。三文魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸。